Aspoň na kolaudáciách určite.
Po všetkých možných typoch cateringu sa vždy najradšej vraciam ku klasike. K poctivým chlebíčkom.
Pretože pár rokov dozadu to vyzeralo, že chlebíčky zo stavieb už úplne vymiznú. Všade som videl samé finger foods, mini burgre, bowls, croissanty či rozpekané mini koláčiky.
Ako milovník chlebíčkov sa preto teším z ich návratu, lebo podľa mňa je to slávnostné občerstvenie pre veľké udalosti.
✌️ A kolaudácia veľká vec určite je. Síce zdĺhavá úradná povinnosť, ale významná.
Na stavbu vtedy dorazia úradníci, hasiči, hygiena, inšpektorát práce, životné prostredie. Prejdeme celú stavbu a terén a potom sa presunieme dnu. Tam nás čakajú 3 hodiny zdĺhavých papierovačiek, revízií a povolení.
Našťastie aj plný stôl, ktorý nám tú šichtu spríjemní.
Reminder: Na základe chlebíčkov, aj keby boli pozlátené, vám nikto kolaudáciu nepodpíše. 🙂 Stavba musí byť v prvom rade postavená poriadne a bez chýb.
Môj favorit je klasika. Sendvič, zemiakový šalát, dobrá šunka, syr a trochu choriza. Aké si dáme pri spoločnej kolaudácii vášho projektu?



